{"id":1225,"date":"2021-08-12T09:30:00","date_gmt":"2021-08-12T08:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/miresi.es\/blog\/?p=1225"},"modified":"2026-04-23T18:20:56","modified_gmt":"2026-04-23T17:20:56","slug":"comidas-para-personas-mayores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miresi.es\/blog\/comidas-para-personas-mayores\/","title":{"rendered":"A Barriga Llena Coraz\u00f3n Contento: Comidas para personas mayores"},"content":{"rendered":"\n

Nos encanta cuidar de nuestros mayores<\/strong>. Para nosotros son personas a las que queremos y que han cuidado de nosotros durante toda su vida. Por eso es muy importante que, ahora que son mayores, nosotros cuidemos de ellos. Y para ello, hay que tener en cuenta las comidas para personas mayores<\/strong>. As\u00ed podremos contribuir a su bienestar<\/strong> de la mejor manera.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

El envejecimiento<\/strong> afecta de manera distinta a las personas. El estado de salud, la medicaci\u00f3n para las enfermedades o patolog\u00edas, o el estilo de vida afecta de manera directa a la forma en la que envejecemos. Adem\u00e1s, la llegada de la propia vejez<\/strong><\/a> produce una serie de cambios fisiol\u00f3gicos, psicol\u00f3gicos y sociales que afectan la alimentaci\u00f3n y la salud de los mayores.<\/p>\n\n\n\n

Por ello, la alimentaci\u00f3n<\/strong> y el estilo de vida<\/strong> en los mayores debe modificarse a medida que se va envejeciendo. Es necesario adaptar las comidas y los h\u00e1bitos para que todas las necesidades est\u00e9n bien cubiertas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Desde miResi<\/strong> <\/a>os queremos dar unos consejos sobre la alimentaci\u00f3n en ancianos<\/strong> y daros ideas de comidas para personas mayores<\/strong>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Comidas para personas mayores: Catering personalizado con Senior Market<\/h2>\n\n\n\n

Entendemos que elaborar comidas nutritivas y sabrosas<\/strong> para personas mayores puede ser un desaf\u00edo a veces. Asegurar una dieta equilibrada y variada, adaptada a las necesidades espec\u00edficas de cada persona, requiere tiempo y dedicaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Por eso, adem\u00e1s de proporcionarte los consejos necesarios para elaborar comidas para personas mayores, te presentamos Senior Market<\/a><\/strong>. En Senior Market<\/strong>, una tienda en l\u00ednea que brinda servicios y productos para personas mayores, puedes encontrar un servicio de catering a domicilio p<\/strong>ara mayores<\/strong> con men\u00fas <\/strong>para personas mayores dise\u00f1ados por nutricionistas, que garantizan una alimentaci\u00f3n saludable y deliciosa. <\/p>\n\n\n

\n
\"comidas<\/a>
Servicio de catering en Senior Market<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
\n
Visita Senior Market<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

1. Problemas de las comidas para personas mayores<\/h2>\n\n\n\n

A medida que envejecemos experimentamos una serie de cambios relacionados con la alimentaci\u00f3n y la salud. Por eso, es com\u00fan que nuestros mayores empiecen a notar cambios en sus gustos y en su relaci\u00f3n con la comida.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el Instituto Nacional Estadounidense sobre el Envejecimiento<\/strong><\/a> (NIA<\/strong>, por sus siglas en ingl\u00e9s), el envejecimiento puede producir los siguientes cambios en el apetito de los mayores:<\/p>\n\n\n\n

1.1. Cambios en el gusto y el olfato<\/h3>\n\n\n\n

El envejecimiento puede producir cambios en el gusto y en el olfato, haciendo que los alimentos puedan perder sabor<\/strong>. Por eso, es recomendable probar diferentes especias que puedan agregar algo de sabor a las comidas. Asimismo, si el mayor toma alg\u00fan medicamento<\/strong>, este puede afectar tanto al sabor como al apetito.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

1.2. Intolerancias<\/h3>\n\n\n\n

La llegada de la vejez tambi\u00e9n puede producir que aparezcan ciertas intolerancias<\/strong>. Incluso si antes no se ten\u00edan. Adem\u00e1s, muchas comidas pueden sentar mal<\/strong> en el est\u00f3mago si son muy copiosas o pesadas.<\/p>\n\n\n\n

1.3. Problemas para masticar<\/h3>\n\n\n\n

Muchos mayores presentan problemas para masticar la comida. Esto es debido a la falta de dientes<\/strong> o enc\u00edas doloridas<\/strong>. Asimismo, muchas personas usan dentaduras postizas. En este caso ser\u00e1 necesario adaptar la dieta a las posibilidades de cada uno.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

1.4. Falta de l\u00edquidos<\/h3>\n\n\n\n

Con la edad la sensaci\u00f3n de sed<\/strong> puede disminuir. Por ello se recomienda no esperar a tener sed para tomar agua. Adem\u00e1s, hay que intentar agregar diferentes l\u00edquidos<\/strong> a lo largo del d\u00eda. Pueden ser zumos, sopas, leche, etc.\u00a0<\/p>\n\n\n

\n
\"comidas
Es importante mantenerse hidratado en la tercera edad.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Como vemos, muchos son los problemas que pueden surgir relacionados con la alimentaci\u00f3n y con la edad. Sin embargo, existen multitud de dietas y men\u00fas que cubren todas las necesidades alimentarias de nuestros mayores.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\n
ases\u00f3rame de manera gratuita<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

2. Consejos para una alimentaci\u00f3n saludable en ancianos<\/h2>\n\n\n\n

A la hora de adaptar la dieta<\/strong> de los mayores, y elegir las comidas adecuadas, es necesario saber qu\u00e9 necesitan. Para ello, la Sociedad Espa\u00f1ola de Geriatr\u00eda y Gerontolog\u00eda<\/a> (SEGG)<\/strong> nos ofrece las siguientes recomendaciones:\u00a0<\/p>\n\n\n\n

2.1. Variedad<\/h3>\n\n\n\n

Para que la dieta<\/strong> sea saludable debe ser variada<\/strong>. Adem\u00e1s, nos recuerdan que no existen alimentos ni buenos ni malos para la salud.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

2.2. Cuatro comidas al d\u00eda<\/h3>\n\n\n\n

Es recomendable realizar cuatro comidas al d\u00eda<\/strong>. Hay que procurar que los desayunos sean abundantes e ir reduciendo la cantidad de comida en cada dosis. Adem\u00e1s, las cenas no deber\u00edan ser muy copiosas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

2.3. Prote\u00ednas<\/h3>\n\n\n\n

Recomiendan un consumo de prote\u00ednas de entre 1-1,25 g\/kg\u00a0 por d\u00eda<\/strong>. \u00c9stas deben estar equilibradas entre las de origen animal y las de origen vegetal. Lo ideal es consumir un 50% de cada una.<\/p>\n\n\n\n

2.4. Hidratos de carbono<\/h3>\n\n\n\n

Los hidratos deben representar entre un 50-60%<\/strong> de la energ\u00eda total. \u00c9stas se pueden encontrar en cereales, verduras, hortalizas, frutas y legumbres. Adem\u00e1s, se deber\u00edan reducir los hidratos de carbono simples al 10% o menos.<\/p>\n\n\n\n

2.5. Fibra<\/h3>\n\n\n\n

Este nutriente deber\u00eda consumirse en una cantidad de 20-25 gramos<\/strong> al d\u00eda. Se pueden encontrar en cereales integrales, hortalizas, frutas con piel dura y legumbres.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

2.6. Grasas<\/h3>\n\n\n\n

Las grasas deben representar el 25-30%<\/strong> de la cantidad total de la dieta. Se deben usar aceites vegetales para cocinar y aderezar. Adem\u00e1s, las grasas saturadas de animales y vegetales no deben representar m\u00e1s del 10%. Asimismo, hay que fomentar el consumo de grasas mono y poliinsaturadas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

2.7. Vitamina D y calcio<\/h3>\n\n\n\n

Ambos deben ingerirse de forma adecuada. Hay que saber que la vitamina D se encuentra en pocos alimentos, como pescados y alimentos fortificados<\/strong>. Por su parte los l\u00e1cteos<\/strong> son la fuente principal de calcio.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

2.8. Cantidades adecuadas<\/h3>\n\n\n\n

Es importante que ayudemos a nuestros mayores a ingerir las cantidades adecuadas. Para ello, hay que saber que el consumo de pescados debe ser mayor que el de carnes<\/strong>, as\u00ed como los huevos se deben de tomar de tres a cuatro veces por semana<\/strong>. Del mismo modo, los l\u00e1cteos<\/strong> deben consumirse hasta tres veces al d\u00eda<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

2.9. Az\u00facar y sal<\/h3>\n\n\n\n

El consumo de az\u00facar debe reducirse, as\u00ed como el consumo de dulces. Sin embargo, no se tienen que excluir<\/strong> de manera completa de la dieta.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

2.10. L\u00edquidos y agua<\/h3>\n\n\n\n

Es muy importante la ingesta de l\u00edquidos<\/strong> aunque no se tenga sed, como hemos visto anteriormente. No obstante, l\u00edquidos como estimulantes, bebidas alcoh\u00f3licas o con cafe\u00edna deben evitarse.<\/p>\n\n\n

\n
\"comidas
Alimentos variados para elaborar comidas para personas mayores<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
\n
buscar ayuda personalizada<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

3. 25 Ideas de comidas para personas mayores<\/h2>\n\n\n\n

Una vez tenemos claras las cantidades y estos consejos, es muy recomendable tenerlos en cuenta a la hora de realizar comidas para personas mayores. Para ayudaros en la elaboraci\u00f3n de los men\u00fas y las comidas, nuestros expertos<\/strong> nos recomiendan las siguientes ideas de comidas<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

3.1. Ideas para desayunos<\/h3>\n\n\n\n